Foodom - världens första robotrestaurang ligger i kinesiska Foshan. Här jobbar 46 robotar och några få människor. Robotarna gör allt ifrån att hälsa gästerna välkomna, ta upp beställningar, tillaga maten och ta betalt. De ”utbildades” av mänskliga kockar som programmerade in information om smaker, mängden ingredienser och tillagningstider för alla rätter som serveras.

Genom transparanta glasväggar kan gästerna titta på medan robotarna lagar maten i köket. Väl färdig placeras rätten på varma tallrikar och levereras till borden via ett transportband i taket. Ett signalsystem talar om för gästerna att göra sig redo att välkomna maten. Några sekunder senare sänks den ned från taket.

Bakom Foodom står fastighetsjätten Country Garden Holdings som har lagt ner motsvarande nästan 300 miljoner kronor på att utveckla konceptet. Planer finns på att öppna 1 000 liknande robotrestauranger i Kina.

Vill du ta del av fler insikter?

Ladda ned vårt senaste magasin här